Επαγγελματικός Ενημερωτικός Επιμορφωτικός δικτυακός τόπος
Επαγγελματικός Ενημερωτικός Επιμορφωτικός δικτυακός τόπος

Λιπίδια και καλλυντικά 3η έκδοση

Το επιστημονικό συνέδριο LIPIDS & COSMETICS θα πραγματοποιηθεί στις 26 και 27 Ιανουαρίου 2022 στο Μπορντό με αυτοπρόσωπη παρουσία και ψηφιακά

Συνδιοργανώνεται απο την Cosmetic Valley σε συνεργασία με το Γαλλικό Ινστιτούτο Λιπών και Ελαίων (ITERG), το Agro Resource Valorization Center (CVA), το Πανεπιστήμιο του Bordeaux και την Région Nouvelle-Aquitaine

Τα λιπίδια (τριγλυκερίδια και παράγωγα) είναι φυσικές ενώσεις, απαραίτητες για τη δομή της κυτταρικής μεμβράνης και το μεταβολισμό όλων των ζωντανών οργανισμών. Η αλληλεπίδρασή τους με τα λιπίδια που παρέχονται από μια εξωτερική πηγή οδηγεί φυσικά σε ιδιαίτερες ιδιότητες. 
Η χρήση λιπιδίων στα καλλυντικά, κύριο συστατικό των σκευασμάτων, βοηθά στο σχηματισμό ενός προστατευτικού φραγμού στο δέρμα έναντι επιβλαβών ουσιών ή επικίνδυνων ερεθισμάτων και στη διατήρηση της καλής ενυδάτωσης.
Τα λιπίδια μπορούν να ενσωματωθούν σε διάφορα σκευάσματα, σε υγρή (γαλακτώματα) ή στερεά (σκόνη), ως κύρια μήτρα,  για  δραστικά συστατικά (βιταμίνες, τοκοφερόλες για παράδειγμα).

Το ιστορικό της αξιοποίησης των λιπιδίων απο την βιομηχανία καλλυντικών

Λιπίδια και συμπληρώματα διατροφής χρησιμοποιούνταν πριν από την επινόηση του του όρου nutraceutical.
Προϊόντα όπως τα ιχθυέλαια, λάδι από συκώτι καρχαρία και οι βιταμίνες βρίσκονται στην αγορά από τις αρχές του εικοστού αιώνα.
Ορισμένοι από τους ισχυρισμούς υγείας αυτών των προϊόντων δεν είχαν αυστηρή επιστημονική τεκμηρίωση στο παρελθόν και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες ήταν ως επί το πλείστον ανέκδοτες.
Ωστόσο, με την πέρασμα των χρόνων και με την καλύτερη κατανόηση των βιολογικών ιδιοτήτων των λιπιδίων, η εφαρμογή τους επεκτάθηκε στα πεδία φαρμακευτικών και καλλυντικών.
Αυτό με την σειρά του οδήγησε στην ανάπτυξη βιοενεργών καλλυντικών που γνωρίζουμε ως cosmeceuticals.
Σύμφωνα με το περσινό συνέδριο LIPIDS & COSMETICS , τα λιπίδια και τα παράγωγά τους, που χρησιμοποιούνται σε καλλυντικά παρασκευάσματα, είναι αποκλειστικά φυτικής ή βιοτεχνολογικής προέλευσης, γεγονός που καθιστά δυνατή την προώθηση της συγκομιδής πολλών ελαιούχων σπόρων και την ανάπτυξη νέων μεθόδων εκχύλισης και νέων συνθέσεων που πρέπει να συμμορφώνονται με τους νέους περιβαλλοντικούς κανονισμούς .

Ερευνητικό Πρόγραμμα
«Δόμηση ευρωπαϊκής αλυσίδας παραγωγής αντιοξειδωτικών από συμπροϊόντα αγροδασοκομίας: λύση για την προστασία των λιπιδίων βιολογικής βάσης για ένα 100% φυσικό καλλυντικό προϊόν».

“Structuring a European production chain of antioxidants from agroforestry co-products: a solution for the protection of bio-based lipids for a 100% natural cosmetic product”.

Μια πιο κοντινή προσέγγιση στην περιοχή μελών

Λιπίδια λεξικό όρων και ερευνητικά προγράμματα

Η 3η έκδοσή του, το επιστημονικό συνέδριο Lipids & Cosmetics, είναι αφιερωμένο στην τελευταία έρευνα και καινοτομίες στους τομείς της φυσιολογίας του δέρματος, των ελαιοχημικών διεργασιών, των τεχνικών εκχύλισης, των μεθόδων καθαρισμού και ανάλυσης καθώς και των νέων σκευασμάτων που βασίζονται σε πρώτες ύλες λιπιδικής προέλευσης