Γερμανοί δερματολόγοι εντόπισαν ποια θα μπορούσε να είναι μια κρίσιμη σχέση μεταξύ της ακμής και του ελλείμματος ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Ελπίδα για τα 23 εκατομμύρια άτομα που πάσχουν από ακμή στην Ευρώπη. καθώς ερευνητές εντοπίζουν πιθανή σχέση μεταξύ βασικών θρεπτικών συστατικών και πάθησης του δέρματος Τα ευρήματα της μελέτης δείχνουν ότι το 94% των ασθενών με ακμή είχαν χαμηλότερα από τα συνιστώμενα επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο αίμα τους
Όπως αναφέρεται σε ένα Eureka Alert, ερευνητές στο Τμήμα Δερματολογίας και Αλλεργίας του Πανεπιστημίου Ludwig-Maximilian του Μονάχου, μελέτησαν 100 άτομα που είχαν διαγνωστεί με ακμή.
Μετρώντας τις διατροφικές παραμέτρους στο αίμα τους, διαπίστωσαν ότι το 94% των ασθενών είχαν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα πολύ χαμηλότερα (8-11%) από τα συνιστώμενα επίπεδα. Επιπλέον, ασθενείς που ανέφεραν ότι κατανάλωναν τακτικά όσπρια όπως ρεβίθια και φακές και απείχαν από ηλιέλαιο, είχαν υψηλότερα επίπεδα λιπαρού οξέος.
Ω-3 Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Πηγές άντλησης ω-3 λιπαρών οξέων αποτελούν τα λιπαρά ψάρια τα οποία παρόλο που περιέχουν αρκετό λίπος, αυτό είναι κυρίως ακόρεστο. Πηγή αποτελούν και τα ιχθυέλαια όπως της ρέγκας, της σαρδέλας, της αντζούγιας, του κολιού, του σολομού, της πέστροφας κ.α. Επίσης τα θαλασσινά, το tofu (τυρί από γάλα σόγιας), ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα και τα καρύδια και τα αυγά. Πηγές ω-3 λιπαρών οξέων μπορούν να αποτελέσουν και μερικά φυτικά έλαια όπως έλαια από καρπούς, από λιναρόσπορο και ελαιοκράμβη. Ακόμη, η λήψη των ω-3 μπορεί να γίνει και μέσω συμπληρωμάτων Η ανεπάρκεια σε ωμεγά-3 λιπαρά οξέα επιδρά αρνητικά: - στη λειτουργία του θυρεοειδή αδένα - στην ικανότητα του οργανισμού να διαχειρίζεται τις φλεγμονές - στη λειτουργία του ορμονικού συστήματος - στην ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος «Για χρόνια, μια αρνητική επίδραση για τη ακμή vulgaris αποδίδεται σε μια δυτική διατροφή λόγω των άμεσων επιπτώσεών της στα επίπεδα IGF-1. Ωστόσο, τα προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα που συνοδεύουν τη διατροφή δεν έχουν ακόμη αντιμετωπιστεί επαρκώς. Από αυτή την άποψη, τα ωμέγα-3 (ω-3) λιπαρά οξέα (FA) φαίνονται πιο ελπιδοφόρα λόγω των αντιφλεγμονωδών επιδράσεών τους».
Στο δημοσιευμένο άρθρο τους οι Γερμανοί ερευνητές υπογραμμίζουν:
“Ενώ τα δεδομένα παρουσιάζουν μια τάση για έλλειμμα ω-3-FA στο γενικό πληθυσμό, η μελέτη μας σκιαγραφεί την επιδείνωση σε ασθενείς με ακμή. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης μπορεί να χρησιμεύσουν ως βάση για μελλοντικές επεμβατικές δοκιμές.”
