Οι θαυμαστές ιδιότητες της Ελληνικής χλωρίδας

Πρόγραμμα Agrocos: Η μεγαλύτερη πρωτογενής έρευνα για φυσικά συστατικά αναδεικνύει τις μοναδικές ιδιότητες των ελληνικών φυτών .

Tα ελληνικά φυτά δεν είναι καθόλου συνηθισμένα! Η χώρα μας διαθέτει την πιο πλούσια βιοποικιλότητα στην Ευρώπη με 6.000 φυτά, εκ των οποίων περίπου 1.200 είναι ενδημικά.
Ένα σημαντικό ποσοστό της ελληνικής γης καλύπτεται με ψηλά βουνά, τα οποία αποτελούν μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες βοτανικές τοποθεσίες.
Τα φυτά μας ξεχωρίζουν παγκοσμίως για τις ιδιότητές τους και αυτό πλέον «πιστοποιείται» μέσα από ένα μεγάλο πρωτογενές ευρωπαϊκό πρόγραμμα που ολοκληρώθηκε πριν δυο χρόνια .
Τα αποτελέσματα αυτού του προγράμματος έχουν αρχίσει ήδη να γίνονται ορατά ,με την δημιουργία νέων καλλυντικών βασισμένων στην ελληνική χλωρίδα , ενώ διάχυτη είναι η προσδοκία πως ανοίγονται νέοι δρόμοι καινοτομίας στο τομέα της κοσμετολογίας.

Το Agrocos (σύζευξη των Agrochemical και Cosmetic), είναι ένα τετραετές ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα που ξεκίνησε το 2010 .

Στόχος του προγράμματος ήταν να μελετήσει και να πιστοποιήσει για πρώτη φορά, δευτερογενείς μεταβολίτες φυτών ως προς την αγροχημική και καλλυντική τους δράση.
Εκτός από την ελληνική χλωρίδα , μελετήθηκαν παράλληλα είδη από τον Παναμά στην Κεντρική Αμερική, τη Γαλλική Γουιάνα στη Νότια Αμερική, τη Νότια Αφρική, τη Μαδαγασκάρη στον Ινδικό Ωκεανό και τη Νέα Καληδονία στην Ωκεανία.
Τα φυτικά είδη επελέγησαν με βάση τις αναφορές που υπήρχαν στη βιβλιογραφία, ξεκινώντας από τα αρχαία συγγράμματα, καθώς και την εμπειρική γνώση.
Ειδικά ως προς την καλλυντική δράση τους ,μελετήθηκαν 1.800 φυτά (τα 450 από την Ελλάδα) και 3.600 εκχυλίσματα, από τα οποία απομονώθηκαν σταδιακά οι καθαρές ουσίες.
Να σημειωθεί εδώ,πως σε ότι αφορά την Ελλάδα ,παρά την πλούσια βιοποικιλότητά της , μόνο ένα μικρό ποσοστό, περίπου 10%, των ταξινομημένων φυτών είχαν ήδη ερευνηθεί και χημικώς χαρακτηριστεί πριν από το πρόγραμμα .
Εξετάζοντας την αντιοξειδωτική, αντηλιακή και λευκαντική δράση τόσο των εκχυλισμάτων όσο και των καθαρών ουσιών που έπαιρναν από κάθε φυτό, οι επιστήμονες δημιούργησαν μια πολύτιμη βάση δεδομένων οι οποία πολλές φορές οδήγησε και σε εκπλήξεις:
Ή ελληνική χλωρίδα μας αποκαλύπτει σιγά –σιγά τα μυστικά της
Αρκαδική καστανιά
Το εκχύλισμα των φύλλων της αρκαδικής καστανιάς περιέχoυν φλαβονοειδή και κατεχίνες καθώς και ένα φάσμα άλλων ουσιών που όλες μαζί – σε συνέργεια, – φάνηκαν να έχουν εξαιρετική αντιγηραντική αλλά και πολύ καλή αντηλιακή και λευκαντική δράση.
Κορμός της μουριάς – αποκαλύφθηκε ότι είναι εξαιρετικά ισχυρό λευκαντικό.
Λευκός ελλέβορος(απαντάται και με ονομασίες όπως τις ονομασίες βέρατρο το λευκό, λειρίδιο, στερόγιανι ή στερογιάννι. δηλητήριο αλλά και φάρμακο γνωστό από την αρχαιότητα) αποδείχθηκε πλούσιος σε οξυρεσβερατρόλη και φλαβονοειδή που αναστέλλουν την πρωτεΐνη τυροσινάση
Ο ελελίφασκος (Salvia candidissima), συγγενής του φασκόμηλου, μαζί με την κενταύρια της Αττικής (Centaurea attica), δημοφιλές φαρμακευτικό φυτό της αρχαιότητας, όπως και τομούρο, ανακηρύχθηκαν ισχυρά μυκητοκτόνα
Το κεφαλάγκαθο (Echinops spinosissimus), ένα είδος γαϊδουράγκαθου, και το κολχικό του Παρνασσού (Colchicum parnassicum) ,εμφάνισαν ισχυρές ιδιότητες εντομοκτόνου.
Αναμένοντας ακόμα περισσότερες αποκαλύψεις για τις θαυμαστές ιδιότητες της ελληνικής χλωρίδας , θα πρέπει να υπογραμμίσουμε πως το πρόγραμμα Agrocos θεωρήθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ένα από τα σημαντικότερα προγράμματα του τομέα του και χαρακτηρίστηκε ένα επιτυχημένο μοντέλο που πρέπει να εφαρμοστεί στα νέα ευρωπαϊκά προγράμματα HORIZON 2020.